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Découvrez notre menu à consommer sur place, lors de votre visite au Domaine. 

Chez nous, tous nos produits sont fabriqués dans le respect du fruit original. On ajoute donc le moins d’intrants possible, on utilise le moins de sucre possible et on ne corrige pas automatiquement l’acidité d’un vin. Notre promesse : des produits du terroir délicieux et uniques.

**VEUILLEZ PRENDRE NOTE QUE LES PLANCHES DE  CHARCUTERIES ET LES PLANCHES DE FROMAGES SONT DISPONOBLES JUSQU’AU 9 OCTOBRE **


Dégustation commentée

Activité de dégustation commentée

Soyez immergés de notre culture! *Réservation obligatoire
Activité de dégustation de 4 produits sélectionnés, animé par un membre de notre équipe.
  • 4 produits sélectionnés de notre portfolio
  • 1 à 6 personnes par réservation
  • Durée approximative de 15 à 20 minutes
Format: 4 oz
Prix: 10.00 $
Taxes incluses

Forfaits dégustations

Forfait vins estivaux

Dégustation autonome au verger
  • Rosé
  • Blanc de l’Île
  • Poiré de l’Île
  • Vin Orange Vandal-Cliche
Format: 4 oz
Prix: 10,00 $
Taxes incluses

Forfait Du verger

Dégustation autonome au verger
  • Fermier de famille, cidre pétillant
  • Rou'blond, cidre pétillant houblonné
  • Cidre agrousier
  • Un produit sélectionné
Format: 4 oz
Prix: 10,00 $
Taxes incluses

Les rouges

Dégustation autonome au verger
  • Frontenac Carbo
  • Cuvée du Domaine
  • Marquette Réserve
  • Un produit sélectionné
Format: 4 oz
Prix: 10,00 $
Taxes incluses

Forfait vins estivaux + planche de charcuteries

Dégustation autonome au verger - Réservation requise
  • Rosé
  • Blanc de l’Île
  • Poiré de l’Île
  • Vin orange Vandal-Cliche
  • 1 Planche de charcuteries
Format: 4 oz
Prix: 30,00 $
Taxes incluses

Forfait du Verger + planche de charcuteries

Dégustation autonome au verger
  • Fermier de famille, cidre pétillant
  • Rou'blond, cidre pétillant houblonné
  • Cidre Argousier
  • Un produit sélectionné
  • 1 planche de charcuteries
Format: 4 oz
Prix: 30,00 $
Taxes incluses

Forfait les rouges + planche de charcuteries

Dégustation autonome au verger
  • Frontenac Carbo
  • Cuvée du Domaine
  • Marquette Réserve
  • Un produit sélectionné
  • 1 planche de charcuteries
Format: 4 oz
Prix: 30,00 $
Taxes incluses

Forfait accord produits et fromages

Dégustation autonome au verger
  • Blanc de l'Île
  • Poiré
  • Un vin rouge au choix
  • Miss Pépin, Mistelle de raisin
  • 1 plateau de fromages sélectionnés (photo à titre indicatif)
Format: 4 oz
Prix: 30,00 $
Taxes incluses

Forfait Cidres, vins rouge et charcuteries

Dégustation autonome au verger
  • Frontenac Carbo
  • Fermier de Famille, cidre pétillant
  • Rou'blond, cidre houblonné
  • Cidre Argousier
  • 1 planche de charcuteries
Format: 4 oz
Prix: 30,00 $
Taxes incluses

Consommations

Bouteille de Fermier de famille, planche de charcuteries et 2 verres réutilisables

Réservation requise 24h à l'avance
Format: 750 ml
Prix: 44,00 $
Taxes incluses

Bouteille de Blanc de l'Île, planche de charcuteries et 2 verres réutilisables

Réservation requise 24h à l'avance
Format: 750 ml
Prix: 44,00 $
Taxes incluses

Bouteille de Rosé, planche de charcuteries et 2 verres réutilisables

Réservation requise 24h à l'avance
Format: 750 ml
Prix: 44,00 $
Taxes incluses

2 verres de vin au choix et planche de charcuteries

Le format indique la quantité par verre - Réservation requise 24h à l'avance
Format: 5 oz
Prix: 36,00 $
Taxes incluses

Verre de vin au choix + verre réutilisable

Format: 5 oz
Prix: 9,75 $
Taxes incluses

Vin au verre

(remplissage de verre réutilisable)
Format: 5 oz
Prix: 8,00 $
Taxes incluses

Cidre Fermier de famille pour consommation sur place et 2 verres réutilisables

Format: 750 ml
Prix: 22,00 $
Taxes incluses

Cidre Rou’blond pour consommation sur place et 2 verres réutilisables

Format: 330 ml
Prix: 13,00 $
Taxes incluses

Verre en verre

Format: 15 oz
Prix: 11,00 $
Taxes incluses

Verre réutilisable en plastique

Format: 16 oz
Prix: 2,50 $
Taxes incluses

Nourriture

Planche de charcuteries

Réservation requise 24h à l'avance
  • Saucisson Le Pieux (Viandes Biologiques de Charlevoix)
  • Coppa (Viandes Biologiques de Charlevoix)
  • Rillette Lapin et pommes
  • Fromage Alfred le Fermier  (Fromagerie de la Station)
  • La Chevrotière (Fromagerie des Grondines)
  • Confit d'oignon à la mistelle
  • Asperges marinées (Ferme F.Blouin Ste-Famille)
  • Abricots séchés
  • Petit panier de pain
Notre planche est un repas pour une personne ou une bonne collation pour deux.
Prix: 24.00 $
Taxes incluses
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