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RÉSERVATION

Domaine’s Menu

Discover our menu to consume on site, during your visit to the Domaine. 

Chez nous, tous nos produits sont fabriqués dans le respect du fruit original. On ajoute donc le moins d'intrants possible, on utilise le moins de sucre possible et on ne corrige pas automatiquement l'acidité d'un vin. Notre promesse : des produits du terroir délicieux et uniques.

**VEUILLEZ PRENDRE NOTE QUE LES PLANCHES DE  CHARCUTERIES ET LES PLANCHES DE FROMAGES SONT DISPONOBLES DU 1ER JUIN JUSQU'AU 9 OCTOBRE via notre système de réservation et SUR APPEL HORS-SAISON.


Commented Tastin

Commented Tasting Activity

Be immersed in our culture! *Reservation required
Tasting activity of 4 selected products, led by a member of our team.
  • 4 selected products of our portfolio
  • 1-6 people per reservation
  • Approximately 15-20 minutes in duration
Format: 4 oz
Price: 13.80 $
Taxes included
Book now

Tasting packages

Forfait mix des vins

Seated tasting at the orchard
  • Poiré de l'île (vin 100% poire)
  • Vandal-Cliche (blanc)
  • Blanc de l'Ile
  • Rouge (choix DSF)
Format: 4 oz
Price: 13,80 $
Taxes included

Forfait Du verger

Seated tasting at the orchard
  • Poiré de l'Île
  • Fermier de Famille
  • Cidre à la griotte
  • Miss Pomme-Pette
Format: 4 oz
Price: 13.30 $
Taxes included

Les rouges - 3 rouges

Seated tasting at the orchard
  • Frontenac Carbo, red wine
  • Cuvée du Domaine, red wine
  • Marquette Réserve, red wine
Format: 4 oz
Price: 10,35 $
Taxes included

Forfait vins estivaux + planche de charcuteries-fromages

Seated tasting at the orchard - Reservation required
  • Poiré de l’Île (vin 100% poire)
  • Vandal-Cliche (vin blanc)
  • Blanc de l'Ile
  • Rouge (choix du Domaine)
  • 1 Planche de charcuteries-fromages
Format: 4 oz
Price: 41.39 $
Taxes included

Forfait du Verger + planche de charcuteries-fromages

Seated tasting at the orchard
  • Poiré de l'Île
  • Fermier de Famille
  • Cidre à la griotte
  • Miss Pomme-Pette
  • 1 planche de charcuteries-fromages
Format: 4 oz
Price: 42,54 $
Taxes included

Forfait les rouges + planche de charcuteries-fromages

Seated tasting at the orchard
  • Frontenac Carbo, red wine
  • Cuvée du Domaine, red wine
  • Marquette Réserve, red wine
  • 1 planche de charcuteries-fromages
Format: 4 oz
Price: 39,09 $
Taxes included

Products and cheese pairing package

Seated tasting at the orchard
  • 1 forfait de 4 produits choix DSF (cette combinaison peut inclure vin, cidre, mistelle, etc)
  • 1 plateau de fromages sélectionnés de l'Île d'Orléans et Charlevoix (photo à titre indicatif)
Format: 4 oz
Price: 42,54 $
Taxes included

Forfait vins rouge et charcuteries

Seated tasting at the orchard
  • Fermier de Famille (cidre fermier)
  • Cidre à la griotte (cidre fermier à la cerise acide)
  • Frontenac carbo
  • Cuvée du Domaine, red wine
  • 1 charcuterie board
Format: 4 oz
Price: 42,54 $
Taxes included
Book now

Beverages

Bouteille de Fermier de famille, planche de charcuteries-fromages

Includes 2 reusable glasses - Reversation required 24h in advance
Format: 750 ml
Price: 45.74 $
Taxes included

Bouteille de Vandal-Cliche, planche de charcuteries-fromages

Includes 2 reusable glasses - Reversation required 24h in advance
Format: 750 ml
Price: 54.74 $
Taxes included

Bouteille de Rosé, planche de charcuteries-fromages

Includes 2 reusable glasses - Reversation required 24h in advance
Format: 750 ml
Price: 48.74 $
Taxes included

2 verres de vin au choix et planche de charcuteries - fromages

The format indicates the quantity per glass - Reversation required 24h in advance
Format: 5 oz
Price: 54.04 $
Taxes included

Verre de vin au choix + verre vitre logo gravé

Format: 5 oz
Price: 27.59 $
Taxes included

Wine by glass

(reusable glass filler)
Format: 5 oz
Price: 10.63 $
Taxes included

Cidre Fermier de famille pour consommation sur place et 2 verres vitre gravés

Format: 750 ml
Price: 46.90 $
Taxes included
Book now

Food

Charcuteries board

Includes 2 reusable glasses - Reversation required 24h in advance
  • Saucisson Le Brasier ( Viandes Biologiques de Charlevoix)
  • Saucisson sec aux Champignons (Viandes Biologiques de Charlevoix)
  • Le Pieux (Viandes Biologiques de Charlevoix)
  • Terrine à l'érable (Charcuterie Charlevoisienne)
  • Fromage Le Fleurmier (Laiterie de Charlevoix)
  • La Conquête (Fromagerie de l'Isle d'Orléans)
  • Tome de chèvre (Fromagerie Audet - Île d'Orléans)
  • Gelée ou confit d'oignon local
  • Pickled asparagus (Ferme F.Blouin Ste-Famille)
  • Croûtons
Our board is a meal for one or a tasty snack for two.
Price: 28,74 $
Taxes included
Book now
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