Tout en fraîcheur, le Blanc du Domaine est sec et rafraîchissant. Il présente un profil assez vif rappelant la pomme verte , avec des notes de poire fraîche et de fleurs de pommier ainsi qu’une pointe d’épice douce. Belle longueur en bouche. Il accompagnera à merveille les poissons en papillote, les fromages frais ou encore les volailles en sauce crémeuse.
12,3% – 750 ml – sucres résiduels 0,1g/l
